Dvouvrstvý koláč z jednoho těsta, který se v troubě rozdělí sám

Dvouvrstvý koláč z jednoho těsta, který se v troubě rozdělí sám Zdroj: pinterest.com

Většinou bývají dvouvrstvé koláče velmi pracné a náročné. My pro vás máme recept na koláč, který upečete z jednoho těsta, ale díky jednoduchému triku se v troubě rozdělí na dvě vrstvy sám!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: 6
Energetická hodnota: 127 kcal / porce

Ingredience

Moučkový cukr na posypání
Mléko 600 ml
1 citrón
Vejce 5 ks
Vanilkový cukr 2 lžíce
Moučkový cukr 150 g
Margarín 150 g
Hladká mouka 150 g

Postup přípravy

1.

Rozdělte žloutky a bílky do dvou misek. Žloutky smíchejte s vanilkovým cukrem, přidejte rozpuštěný margarín a moučkový cukr.

2.

Ušlehejte hladkou směs a postupně přidávejte mléko a hladkou mouku.

3.

Z bílku ušlehejte tuhý sníh a nakonec přidejte citrónovou šťávu (můžete přidat i citrónovou kůru).

4.

Poté sníh za pomoci vařečky do těsta velmi jemně přimíchejte.

5.

Těsto přelijte do formy 17x27cm a koláč pečte v předem vyhřáté troubě na 160°C přibližně 45 minut.

6.

Po upečení jej můžete vložit na několik hodin do lednice.

Autor:
Publikováno: 2. 2. 2018 16:20 Nahlásit obsah