Kuskus se zeleninou na kari

Kuskus se zeleninou na kari Zdroj: Shutterstock.com

Kuskus je jídlo více tváří. Můžete si jej dopřát jako přílohu například k plátku kuřecího masa nebo dokonce i jako pokrm samotný, záleží totiž jen na vás, co si do něj přidáte.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Sterilovaná kukuřice dle chuti
Kostka kuřecího vývaru
Kari koření 1 lžička
Kuskus dle chuti
Cibule 1 ks
Olivový olej 1 lžíce

Postup přípravy

1.

Najemno nakrájenou cibuli zpěňte na olivovém oleji, přidejte kuskus, lehce jej osmažte a přidejte kari koření.

2.

Kuskus poté zalijte vodou tak, aby sahala 2 cm nad něj a přihoďte rozdrobenou kostku kuřecího vývaru.

3.

Jakmile začne voda vřít, vypněte plotýnku a nechte kuskus pod pokličkou dojít.

4.

Do hotového kuskusu přidejte sterilovanou kukuřici nebo zeleninu dle vašeho výběru.

Autor:
Publikováno: 24. 1. 2018 22:05 Nahlásit obsah