Jogurtové placky plněné česnekem a sýrem

Jogurtové placky plněné česnekem a sýrem Zdroj: pinterest.com

Jogurtové placky jsou skvělou přílohou k masu anebo si je můžete dopřát se zakysanou smetanou či máslem. Ve všech případech chutnají prostě božsky!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 9
Energetická hodnota: 17 kcal / porce

Ingredience

Těsto
1 a 1/2 lžičky oleje
1/2 lžičky jedlé sody
Cukr 1 lžička
Sůl 1 lžička
Vejce 1 ks
Bílý jogurt nebo kefír 1 hrnek
Hladká mouka 3 hrnky
Náplň
Svazek najemno nasekaných bylinek 1 ks
Česnek 2 stroužky
Strouhaný sýr 300 g

Postup přípravy

1.

V misce rozšlehejte vejce s jogurtem, solí, cukrem a olejem.

2.

Přidejte 2 hrnky mouky, jedlou sodu a vypracujte hladké těsto. Následně přidejte zbytek mouky a zpracujte. Těsto nechte 10 minut odpočinout pod utěrkou.

3.

Těsto rozdělejte na devět částí a každou z nich rozválejte na kulatou placku. Do středu každé placky vložte nastrouhaný sýr s prolisovaným česnekem a bylinkami. Placku poté opět zaviňte a jemně rozválejte znovu do placky.

4.

Placky opečte na pánvičce z každé stany do zlatova.

5.

Na závěr můžete placky potřít česnekem či máslem. Okamžitě podávejte.

Autor:
Publikováno: 29. 1. 2018 15:03 Nahlásit obsah