Cappuccino cheesecake
Jestliže také patříte mezi milovníky kávy a sladkých dortíků, máme pro vás naprosto úžasný recept na jednoduchý a rychlý cheesecake s příchutí cappuccina. No, nezní to lahodně?
Ingredience
Postup přípravy
Do kuchyňského robotu vložte sušenky, máslo a vše pomalu rozmixujte.
Následně vzniklé těsto namačkejte na dno dortové formy tak, aby bylo tlusté přibližně 15 cm, poté korpus vložte do lednice.
Do malé misky přidejte želatinu a vroucí vodu. Vše míchejte tak dlouho, dokud se tyto dvě ingredience nespojí.
Do větší misky přidejte smetanový sýr a cukr. Za pomoci mixéru vyšlehejte hladkou směs a následně přidejte kávu, smetanu a želatinu.
Obdobný postup je také u vanilkové vrstvy.
Na vychlazený korpus naneste za pomoci stěrky rovnoměrnou vrstvu kávového krému a poté vanilkového krému. Tyto vrstvy střídejte a na závěr vychlazený dort posypejte kakaem.
