Jednoduchý domácí puding s ovocem, který musíte vyzkoušet!

Jednoduchý domácí puding s ovocem, který musíte vyzkoušet! Zdroj: brightside.me

Určitě s námi budete souhlasit, že není nic lepšího na sváču, než domácí puding s ovocem. Je to rychlý, jednoduchý a navíc velmi chutný dezert, na který vám stačí opravdu jen pár surovin, které má každá hospodyňka jistě doma!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Želatina 6 g
Loupané mandle 100 g
Ovoce (jahody, borůvky, maliny, rybíz, atd.) 500 g
Cukr 100 g
Mléko 500 ml

Postup přípravy

1.

Vložte želatinu do misky a zalijte ji trochou teplé vody.

2.

Rozmixujte si mandle.

3.

Smíchejte v hrnci dohromady mléko, 80g cukru a rozmixované mandle.

4.

Poté tuto směs přiveďte k varu.

5.

Jakmile se směs začne vařit, oddělejte hrnec z plotýnky, nechte směs 10 minut vychladnout a poté ji přes sítko přelijte do misky.

6.

Poté do této misky přidejte želatinu a důkladně promíchejte.

7.

Jakmile budete mít hotovo, připravte si nádoby, ve kterých chcete puding podávat. Do nich tuto směs přelijte a vložte na 2 až 3 hodiny do ledničky.

8.

Opláchněte ovoce, které jste si vybrali (pár bobulek si nechte na ozdobu), přidejte zbytek cukru a udělejte z ovoce pyré.

9.

Po 2 až 3 hodinách vytáhněte puding, který polijte ovocným pyré a nakonec ho posypte ještě čerstvým ovocem.

Autor:
Publikováno: 15. 5. 2017 13:06 Nahlásit obsah