Jednoduchý domácí puding s ovocem, který musíte vyzkoušet!
Určitě s námi budete souhlasit, že není nic lepšího na sváču, než domácí puding s ovocem. Je to rychlý, jednoduchý a navíc velmi chutný dezert, na který vám stačí opravdu jen pár surovin, které má každá hospodyňka jistě doma!
Ingredience
Postup přípravy
Vložte želatinu do misky a zalijte ji trochou teplé vody.
Rozmixujte si mandle.
Smíchejte v hrnci dohromady mléko, 80g cukru a rozmixované mandle.
Poté tuto směs přiveďte k varu.
Jakmile se směs začne vařit, oddělejte hrnec z plotýnky, nechte směs 10 minut vychladnout a poté ji přes sítko přelijte do misky.
Poté do této misky přidejte želatinu a důkladně promíchejte.
Jakmile budete mít hotovo, připravte si nádoby, ve kterých chcete puding podávat. Do nich tuto směs přelijte a vložte na 2 až 3 hodiny do ledničky.
Opláchněte ovoce, které jste si vybrali (pár bobulek si nechte na ozdobu), přidejte zbytek cukru a udělejte z ovoce pyré.
Po 2 až 3 hodinách vytáhněte puding, který polijte ovocným pyré a nakonec ho posypte ještě čerstvým ovocem.
