Nepečené arašídové cupcakes

Nepečené arašídové cupcakes Zdroj: Lucie mlíko nepije

Na dnešní odpoledne máme naplánované rodinné grilování. Famózní maso na gril z Austrálie nachystáno, tak to jen chtělo případnou sladkou tečku. Ale rozhodně bez zapnutí trouby v tomto vedru. Takže nepečené cupcakes s domácí arašídovou čokoládou. Jsou bez mouky, cukru a vajíček.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: 10
Tuto mňamku si pro vás připravila Lucie mlíko nepije, více jejích dobrot naleznete na její facebookové stránce a brzy i na blogu, tak se těšte :-)

Ingredience

Korpusy
Muškátový oříšek špetka
Mletá skořice 1 lžička
KokoGhí 100 g
Ovesné vločky 2 hrnky
Arašídová čokoláda
Sůl 0.5 lžiček
Datlový sirup 1 lžíce
Raw kakao
Kakaové máslo 0.5 hrnků
Nesolené arašídy 0.5 hrnků

Postup přípravy

1.

Do mixéru nasypeme vločky, banán, KokoGhí a koření.

2.

Vše krátce promixujeme, až de vytvoří "těsto", které drží pohromadě.

3.

Těsto dáme do formy na cupcakes a pořádně upěchujeme. Dáme do lednice.

4.

Ve vodní lázní si připravíme čokoládu. Kakaové máslo rozpustíme, vmícháme raw kakao a datlový sirup.

5.

Do mixéru nasypeme arašídy a sůl. Promixujeme na máslo s hrudkami.

6.

Arašídové máslo vmícháme do čokolády a pořádně vymícháme. Arašídovou čokoládou polejeme cupcaky a dáme chladit do lednice.

Publikováno: 23. 4. 2018 12:55 Nahlásit obsah