Nepečené vánoční kokosovo-rumové kuličky

Nepečené vánoční kokosovo-rumové kuličky Zdroj: Shutterstock.com

Mezi jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví patří nepečené kokosovo-rumové kuličky, které zbožňují především děti. Jistě to ocení všichni, kteří nemají na přípravu příliš mnoho času, ale i tak si výrobu domácího cukroví nechtějí nechat ujít.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 60 minut
Počet porcí: 30

Ingredience

Těsto
Bílky 2 ks
Strouhaný kokos 100 g
Tmavé kakao 60 g
Moučkový cukr 240 g
Změklé máslo 80 g
Náplň
Strouhaný kokos na obalení
Rum, do kterého rozinky ponoříte
Rozinky 50 g

Postup přípravy

1.

Nejprve si rozinky namočte do rumu alespoň přes noc.

2.

Následně si všechny ingredience na těsto dejte do misky a vypracujte z něj těsto. To následně nechte na hodinku odležet v lednici (nebude se vám lepit).

3.

Do misky si přesypejte nastrouhaný kokos a rozinky sceďte. Poté si z těsta udělejte placičky, do kterých budete vkládat rozinky. Následně udělejte kuličky (do menších kuliček dvě rozinky, do větších tři rozinky).

4.

Na závěr všechny kuličky obalte v nastrouhaném kokosu.

Autor:
Publikováno: 4. 12. 2017 09:45 Nahlásit obsah