Nepečené vánoční kokosovo-rumové kuličky
Mezi jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví patří nepečené kokosovo-rumové kuličky, které zbožňují především děti. Jistě to ocení všichni, kteří nemají na přípravu příliš mnoho času, ale i tak si výrobu domácího cukroví nechtějí nechat ujít.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
60 minut
Počet porcí:
30
Ingredience
Těsto
Bílky
2 ks
Strouhaný kokos
100 g
Tmavé kakao
60 g
Moučkový cukr
240 g
Změklé máslo
80 g
Náplň
Strouhaný kokos na obalení
Rum, do kterého rozinky ponoříte
Rozinky
50 g
Postup přípravy
1.
Nejprve si rozinky namočte do rumu alespoň přes noc.
2.
Následně si všechny ingredience na těsto dejte do misky a vypracujte z něj těsto. To následně nechte na hodinku odležet v lednici (nebude se vám lepit).
3.
Do misky si přesypejte nastrouhaný kokos a rozinky sceďte. Poté si z těsta udělejte placičky, do kterých budete vkládat rozinky. Následně udělejte kuličky (do menších kuliček dvě rozinky, do větších tři rozinky).
4.
Na závěr všechny kuličky obalte v nastrouhaném kokosu.
