Osvěžující smetanový cheesecake

Prahnete po sladkém, ale ne tak ledajakém? Tento nadýchaný dort vás jistě nadchne. Jeho lahodná chuť vás donutí vychutnat každý kousek a jsme si jisti, že si ještě přidáte. Pokud vám ho nesní teda někdo jiný. Je totiž tak dobrý, že bude pryč během chviličky.
Ingredience
Postup přípravy
Banány rozmačkejte v misce. Přidejte olej, vejce, cukr, vanilkový extrakt a zamíchejte.
Přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, skořici a opět zamíchejte.
Vylijte do dortové formy a dejte péct do předem rozpálené trouby na 30-40 minut při teplotě 180°C.
V další misce si připravte mascarpone nebo pomazánkové máslo. Přidejte cukr, vanilkový extrakt a zamíchejte.
Přilijte mléko, želatinu a opět zamíchejte.
Jakmile je korpus upečený, nechte ho vychladnout. Po vychlazení na něj nalijte připravený krém.
Dejte chladit do lednice na 3 hodiny.