Osvěžující Tiramisu Mille-Crepe

Osvěžující Tiramisu Mille-Crepe Zdroj: www.shutterstock.com

Jarní období volá po sladkém. Smlsněte si s námi na svěžím dezertu, který vám vykouzlí úsměv na rtu.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Střední
Potřebný čas: 2 minut
Počet porcí: 8
Přejeme dobrou chuť!

Ingredience

Mascarpone krém
Vyšlehaný vaječný bílek 6 ks
Mascarpone 1 balení
Moučkový cukr 1 hrnek
Vaječný žloutek 6 ks
Crepes
Hladká mouka 3 hrnky
Vejce 8 ks
Rozpuštěné máslo 10 lžiček
Cukr 6 lžiček
Mléko 4 hrnky
Instantní káva 6 lžiček
Rostlinný olej či jiný tuk

Postup přípravy

1.

Do velké mísy dejte žloutky, moučkový cukr a vyšlehejte.

2.

Přidejte vaničku mascarpone a opět vyšlehejte.

3.

Přidejte vyšlehané bílky a opět vyšlehejte.

4.

Nechte dvě hodiny odpočinout v lednici.

5.

Do velké mísy nasypte mouku, přidejte vejce a promíchejte.

6.

Přilijte rozpuštěné máslo a opět promíchejte.

7.

Přidejte cukr a postupně přimíchejte mléko.

8.

Přisypte instantní kávu a promíchejte.

9.

Na rozpáleném oleji, jiném tuku či na teflonové pánvi bez tuku smažte palačinky.

10.

Na dno dortové nádoby položte palačinku.

11.

Potřete krémem mascarpone.

12.

Nahoru položte další palačinku a postupně prokládejte krém a zbylé palačinky.

13.

Vrch posypte holandským kakaem a je hotovo.

Autor:
Publikováno: 25. 5. 2017 12:38 Nahlásit obsah