Tradiční francouzské palačinky s citronem
Receptů na lahodné palačinky není nikdy dost, nemyslíte? Proto vyzkoušejte tyto tradiční francouzské palačinky, navíc ještě s citrónovou šťávou.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
30 minut
Počet porcí:
4
Ingredience
3 1/2 lžíce rozpuštěného másla
1/3 hrnku vody
3/4 hrnku a 1 1/2 lžíce mléka
Vejce
2 ks
Sůl
špetka
3/4 hrnku a 1 1/2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
1.
Smíchejte v misce mouku a sůl. Doprostřed směsi dejte vejce a vše důkladně promíchejte.
2.
Přidejte mléko, vodu a opět vše promíchejte.
3.
Přidejte máslo, promíchejte a nechte 30 minut odpočinout.
4.
Na pánvi rozehřejte trochu másla při střední teplotě a palačinky smažte z každé strany minutu nebo dvě.
5.
Palačinky podávejte pokapané citrónovou šťávou a posypané moučkovým cukrem.
