Zdravá snídaně – dezert s rybízem

Zdravá snídaně – dezert s rybízem Zdroj: http://www.haskovo.net

Jíst zdravě je trendy! Zkuste tento lahodný dezert. Hodí se ke snídani i k odpolední kávičce.

Nutno připravit den předem.

Ingredience:

  • ovesné vločky
  • mléko
  • 3 vejce
  • máslo
  • cukr
  • olej
  • strouhanka
  • rybíz

Postup:

Uvařte hustou ovesnou kaši z 250g vloček. (Vločky zalijte mlékem, nechte cca 15-20 minut nabobtnat, aby se lépe uvařily. Přilijte mléko dle potřeby a vařte cca 5 minut za stálého míchání na mírný stupeň, postupně kaše zhoustne obdobně jako puding. Oslaďte ji dle chuti.)

Dále vezměte 3 vejce a rozdělte je na bílky a žloutky. Žloutky vyšlehejte s trochou másla (cca lžíce) a vmíchejte do ovesné kaše. Pak vyšlehejte bílky a vmíchejte opatrně také do kaše.

Vezměte pekáček nebo zapékací mísu. Mísu vymažte olejem a vysypte strouhankou. Pak střídavě dávejte kaši, na to nasypte rybíz a trochu pocukrujte, zase kaši, rybíz, cukr a nahoru kaši.

Pečte v troubě jako klasickou buchtu. (Horkovzdušná cca 180°C)

Dobrou chuť!

Publikováno: 3. 5. 2017 14:29 Nahlásit obsah