Avokádová tortilla s vejci
Pro milovníky rychlých jídel tu máme perfektní a zdravou formu tortilly, která polichotí i vegetariánům. Žádné maso, jen avokádo a vejce, a přitom tak chutné. Teď už víte, co si připravit třeba zítra do práce.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
15 minut
Počet porcí:
4
Ingredience
Pomazánka
Sůl a pepř
špetka
Citronová šťáva čerstvá
1 ks
Řecký jogurt - 1 lžíce
Pórek nakrájený
dle chuti
Jarní cibulka nakrájená
špetka
Nakrájená vejce natvrdo
4 ks
Zelenina
Avokádo krájené na plátky
1 ks
Rajčata krájená na kolečka
4 ks
Tortilla
Tortillová placka
4 ks
Postup přípravy
1.
Vejce vaříme 10 minut natvrdo. Poté oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
2.
Vejce dáme do misky a smícháme s cibulkou, pórkem, řecký jogurtem, osolíme a opepříme.
3.
Poté si nachystáme rajčata, která nakrájíme na kolečka a avokádo, které nakrájíme na plátky.
4.
Tortillové placky potřeme vaječnou pomazánkou a vyskládáme rajčaty a avokádem.
5.
Tortillu zabalíme a můžeme podávat.
