Domácí zmrzlina z jahod za 5 minut.

Osvěžte se v horkých letních dnech vynikající domácí zmrzlinou z jahod. Že nemáte zmrzlinovač a nechce se vám za něj utrácet? Nemusíte. Stačí obyčejný mixér. A co budete potřebovat na výrobu zmrzliny? Věřte nebo ne, stačí pouze 4 ingredience.

Ingredience na 4 porce:

• 4 hrnečky mražených jahod
• 3 lžíce medu
• ½ hrnečku bílého jogurtu (může být i zakysaná smetana nebo mascarpone)
• 1 lžíce šťávy z citronu

Postup:

Všechny ingredience dáme do mixéru a mixujeme cca 5 minut, dokud nevznikne krémová zmrzlina.

Poté buď servírujeme, nebo přendáme do misky s víkem a dáme do mrazáku.