Lehký bramborový salát bez majonézy

Lehký bramborový salát bez majonézy Zdroj: Shutterstock.com

Pokud se už nemůžete dočkat vánoční večeře, ale raději byste si dopřáli její lehčí variantu, abyste se po Vánocích nezalekli ručičky na váze, připravte si k večeři tuto jednoduchou a lehkou variantu bramborového salátu.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4
Energetická hodnota: 76 kcal / porce

Ingredience

Malá cibule, jarní cibulka nebo pažitka 1 ks
Sůl a pepř dle chuti
Mletá sladká paprika 1 lžička
Plnotučná hořčice 2 lžičky
Bílý jogurt 6 lžící
Nať z celeru 2 ks
Vejce 2 ks
Brambory 350 g

Postup přípravy

1.

Nejprve uvařte brambory ve slupce ve slané vodě.

2.

Následně je oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

3.

Přidejte najemno nakrájený celer, na kostičky nakrájená vejce a najemno nakrájenou cibuli.

4.

Poté přidejte jogurt, hořčici, sůl, mletou papriku, sůl a pepř.

5.

Vše důkladně promíchejte a případně ještě osolte a opepřete.

6.

Před podáváním nechte chvíli odstát.

Autor:
Publikováno: 6. 12. 2017 23:46 Nahlásit obsah