Obalované kuřecí nugetky v sójové omáčce s pomerančovou kůrou!

Obalované kuřecí nugetky v sójové omáčce s pomerančovou kůrou! Zdroj: facebook.com

Kuřecí nugetky nejsou nikdy špatný nápad a pokud je ještě obohatíte o sójovou omáčku s pomerančovou kůrou, rázem se z vaší večeře stane nezapomenutelný kulinářský zážitek!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 30 minut
Počet porcí: 2
Energetická hodnota: 76 kcal / porce

Ingredience

Pomerančová kůra 1 lžíce
3 1/2 lžíce cukru
1 1/2 lžíce vody
Ocet 5 lžící
1 1/2 lžíce sójové omáčky
Rýžové víno 1 lžíce
1/2 lžičky červených chilli vloček
Nastrouhaný zázvor 1 lžíce
Česnek 2 lžičky
Rostlinný olej na smažení dle potřeby
1/4 hrnku mouky
1/2 hrnku kukuřičného škrobu
Kuřecí prsa nakrájená na kousky 2 ks
1 1/2 lžičky soli
Bílý pepř 1 lžička
Vejce 1 ks

Postup přípravy

1.

Smíchejte vajíčko, bílý pepř a sůl v misce. Přidejte do této směsi nakrájená kuřecí prsa a důkladně promíchejte.

2.

V jiné misce si smíchejte kukuřičný škrob a mouku. Přidejte obalené kuřecí kousky a opět znovu důkladně promíchejte.

3.

Postupně smažte kuřecí kousky dozlatova.

4.

Do velké pánvičky si dejte olej, česnek, zázvor a chilli vločky. Po chvíli přidejte rýžové víno a poté přidejte sójovou omáčku, ocet, vodu, cukr, pomerančovou kůru a na závěr kuřecí nugetky.

5.

Jemně je promíchejte a posypejte je trochou kukuřičného škrobu.

6.

Znovu promíchejte a chvíli smažte, dokud sójová směs nepřilne na nugetky.

7.

Podávat můžete například s rýží. Přejeme dobrou chuť!

Autor:
Publikováno: 23. 9. 2017 09:00 Nahlásit obsah