Pečená kuřecí stehna s baby karotkou, zelenými fazolkami a červenými bramborami

Pečená kuřecí stehna s baby karotkou, zelenými fazolkami a červenými bramborami Zdroj: facebook.com

Kuřecí maso má tu výhodu, že jej lze připravovat na několik způsobů a nikdy neuděláte krok vedle. Nejlépe však chutná v kombinaci s medem a pořádnou dávkou zeleniny. Vyzkoušejte tedy proto zapečená kuřecí stehna se sójovou omáčkou a medem, ke kterým přidáte ještě lahodnou baby karotku, zelené fazolky a červené brambory.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 240 minut
Počet porcí: 8

Ingredience

Sůl dle chuti
Baby karotka 500 g
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky chilli koření
Sušená bazalka 1 lžíce
4 stroužky česneku
1/2 hrníčku sójové omáčky
1/2 hrníčku medu
Zelené fazolky 500 g
Malé červené brambory 500 g
Kuřecí stehna 8 ks
Oregano koření 1 lžíce

Postup přípravy

1.

Ve větší misce si smíchejte med, sójovou omáčku, česnek, bazalku, oregano, chilli koření a pepř.

2.

Do zapékací misky na dno vložte 4 kuřecí stehna a zalijte je polovinou sójové omáčky. Poté přidejte na polovinu nakrájené červené brambůrky, baby karotky a nahoru položte další 4 kuřecí stehna. Nakonec kuřecí stehna ještě posolte a zalijte zbylou sójovou omáčkou.

3.

Zapékací misku přikryjte a pečte při nízké teplotě 7 – 8 hodin, při vysoké teplotě 3 – 4 hodiny. Půl hodinku před koncem přidejte ještě zelené fazolky.

4.

Pokud budete chtít, aby kuřecí stehna byla pěkně křupavá, ještě je můžete na 3 – 4 minutky osmažit. Přejeme dobrou chuť!

Autor:
Publikováno: 21. 9. 2017 10:12 Nahlásit obsah