Tvarohové knedlíky s jahodami

Tvarohové knedlíky s jahodami Zdroj: Shutterstock.com

Tvarohové knedlíky jsou rychlé, jednoduché a naprosto vynikající. Pokud tedy nevíte, co k nedělnímu obědu, tyto knedlíky jsou jasnou volbou!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Moučkový cukr dle chuti
Vejce 1 ks
Jahody 500 g
Arašídové máslo 100 g
Nastrouhaný tvaroh 150 g
Sůl 1 špetka
Polohrubá mouka 1 hrnek
Měkký polotučný tvaroh 500 g

Postup přípravy

1.

V misce smíchejte měkký tvaroh s moukou a se solí.

2.

Přidejte vejce a za pomoci rukou vypracujte hladké nelepivé těsto. Jestli se vám bude těsto lepit, přidejte trochu mouky.

3.

Těsto vyválejte do tvaru válce, nakrájejte ho na čtverečky a do každého zabalte jednu jahodu.

4.

Knedlíky vařte ve vroucí osolené vodě přibližně 8 minut. Že jsou hotové, poznáte tak, že vyplavou na povrch.

5.

Na talíři je posypejte moučkovým cukrem, rozpuštěným arašídovým máslem a nastrouhaným tvarohem.

Autor:
Publikováno: 5. 3. 2018 11:08 Nahlásit obsah