Vegetariánské burrito s rýží

Vegetariánské burrito s rýží Zdroj: brightside.me

Jestliže máte chuť na trochu mexické kuchyně a nemáte příliš času na přípravu, vyzkoušejte tohle vegetariánské burrito, které si místo v tortille dopřejete s lahodnou a lehkou rýží.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 20 minut
Počet porcí: 4

Ingredience

Avokádo nakrájené na kostičky 1 ks
Rajčata nakrájená na kostičky 2 ks
Černé fazole 1 balení
Kukuřice 1 balení
Nasekaný římský salát 3 hrnky
Salsa 1 hrnek
Rýže 1 hrnek
1/4 lžičky soli
Šťáva z 1 limetky
Nastrouhaný česnek 1 stroužek
Zakysaná smetana 1 hrnek
Koriandr koření 2 lžíce

Postup přípravy

1.

Smíchejte zakysanou smetanu, salsu, česnek, šťávu z limetky a sůl. Omáčku nechte chvíli odležet.

2.

Uvařte rýži dle návodu a smíchejte s omáčkou.

3.

Přidejte salát, kukuřici, fazole, rajčata, avokádo a koriandr.

Autor:
Publikováno: 11. 12. 2017 10:00 Nahlásit obsah