Vegetariánské burrito s rýží

Jestliže máte chuť na trochu mexické kuchyně a nemáte příliš času na přípravu, vyzkoušejte tohle vegetariánské burrito, které si místo v tortille dopřejete s lahodnou a lehkou rýží.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
20 minut
Počet porcí:
4
Ingredience
Avokádo nakrájené na kostičky
1 ks
Rajčata nakrájená na kostičky
2 ks
Černé fazole
1 balení
Kukuřice
1 balení
Nasekaný římský salát
3 hrnky
Salsa
1 hrnek
Rýže
1 hrnek
1/4 lžičky soli
Šťáva z 1 limetky
Nastrouhaný česnek
1 stroužek
Zakysaná smetana
1 hrnek
Koriandr koření
2 lžíce
Postup přípravy
1.
Smíchejte zakysanou smetanu, salsu, česnek, šťávu z limetky a sůl. Omáčku nechte chvíli odležet.
2.
Uvařte rýži dle návodu a smíchejte s omáčkou.
3.
Přidejte salát, kukuřici, fazole, rajčata, avokádo a koriandr.