Křupavé domácí tortilly
Tenhle recept je pro všechny milovníky tortill. Pokud už vás omrzelo kupovat tortilly neboli šedé placky plné konzervantů v obchodech, nezoufejte, můžete si je totiž rychle vyrobit doma! Uvidíte, že si je zamilujete!
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
40 minut
Počet porcí:
12
Ingredience
Vlažná voda
0.75 hrnků
Sůl
0.75 lžiček
Sádlo
5 lžící
Hladká mouka
2.75 hrnky
Postup přípravy
1.
Smíchejte v míse mouku, tuk a sůl. Následně přilijte vodu a vypracujte ze směsi hladké, tužší těsto.
2.
Těsto rozdělte na 12 kousků, z každého kousku udělejte kuličku a nechte ji 30 minut odpočívat.
3.
Poté vyválejte každý kousek na přibližně 17 cm velkou placku a opékejte na rozehřáté pánvi z každé strany 30 až 45 sekund.
4.
Hotové tortilly skládejte na čistou utěrku a nechte chvíli odpočinout.
