Křupavé domácí tortilly

Křupavé domácí tortilly

Tenhle recept je pro všechny milovníky tortill. Pokud už vás omrzelo kupovat tortilly neboli šedé placky plné konzervantů v obchodech, nezoufejte, můžete si je totiž rychle vyrobit doma! Uvidíte, že si je zamilujete!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: 12

Ingredience

Vlažná voda 0.75 hrnků
Sůl 0.75 lžiček
Sádlo 5 lžící
Hladká mouka 2.75 hrnky

Postup přípravy

1.

Smíchejte v míse mouku, tuk a sůl. Následně přilijte vodu a vypracujte ze směsi hladké, tužší těsto.

2.

Těsto rozdělte na 12 kousků, z každého kousku udělejte kuličku a nechte ji 30 minut odpočívat.

3.

Poté vyválejte každý kousek na přibližně 17 cm velkou placku a opékejte na rozehřáté pánvi z každé strany 30 až 45 sekund.

4.

Hotové tortilly skládejte na čistou utěrku a nechte chvíli odpočinout.

Autor:
Publikováno: 11. 8. 2017 10:38 Nahlásit obsah