Letní salát s cukrovým melounem, mozzarelou a prosciuttem!

Letní salát s cukrovým melounem, mozzarelou a prosciuttem! Zdroj: buzzfeed.com

Že cukrový meloun v žádném případě do salátu nepatří? Omyl! Dohromady s mozzarellou a prosciuttem dostanete naprosto jedinečný salát s vytříbenou chutí, na který jen tak nezapomenete!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 10 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Sůl a pepř dle chuti
Bílý balzamikový ocet 1 lžíce
1 1/2 lžíce medu
Extra panenský olivový olej 3 lžíce
1/4 hrnku nakrájené máty
1/4 hrnku nakrájené bazalky
Prosciutto 10 plátků
Mini mozzarella 1 balení
Cukrový meloun 1 ks

Postup přípravy

1.

Pomocí lžičky si z melounu vydlabejte malé kuličky, které poté vložte do misky.

2.

Ke kuličkám přidejte mini mozzarellu a natrhané prosciutto. Posypejte je bazalkou a mátou.

3.

V malé misce si smíchejte olivový olej, med, bílý balzamikový ocet, osolte a opepřete.

4.

Poté touto zálivkou lehce pokapejte váš salát. Přejeme dobrou chuť!

Autor:
Publikováno: 3. 8. 2017 10:07 Nahlásit obsah