Masové šátečky z listového těsta

Masové šátečky z listového těsta Zdroj: shutterstock.com

Hledáte recept na slaný předkrm nebo možná i hlavní chod? Máme pro vás šátečky z listového těsta, plněné směsí z kuřecího masa. Tato lehce pikantní pochoutka se skvěle hodí na každou zahradní párty nebo jen tak, když přijede návštěva. Chutná báječně a přitom je to rychlovka, takže nemusíte strávit zbytečný čas v kuchyni. Jdeme na to!

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Střední
Potřebný čas: 45 minut
Počet porcí: 12
Přejeme dobrou chuť! 

Ingredience

Masové šátečky
Listové těsto 500 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Kmín 1 lžička
Cibule 1 ks
Sůl 1 lžička
Česnek 1 stroužek
Nastrouhaný zázvor 1 lžička
Koriandr 1 lžička
Červená paprika mletá 1 lžíce
Kajenský pepř 1 lžička
Koriandr v prášku 1 lžíce
Kurkuma špetka
Rajčatový protlak 1 hrnek
Řecký jogurt bílý 4 lžíce
Restované kuřecí nudličky 2 hrnky
Šlehačka 125 ml
Vajíčko na potření

Postup přípravy

1.

Listové těsto rozválejte a nařežte na plátky, abyste do nich následně mohli zabalit masovou směs.

2.

V míse smíchejte olej, kmín, cibuli, zamíchejte a osmahněte cibulku na mírném ohni do zlatova.

3.

Přidejte sůl, česnek, zázvor, koriandr, papriku, kajenský pepř, koriandr v prášku, kurkumu, zamíchejte.

4.

Přilijte rajčatový protlak, opět zamíchejte a chvíli povařte. Nechte probublat.

5.

Přidejte jogurt a opět zamíchejte.

6.

Dále přidejte předem restované kuře a nakonec přilijte šlehačku. Opět zamíchejte a odstavte z plotny.

7.

Pláty z listového těsta vložte do formy na muffiny.

8.

Pomocí lžíce do formy na listové těsto nalijte masovou směs a poté muffiny zabalte.

9.

Potřete vajíčkem a dejte péct do předem rozehřáté trouby o teplotě 190°C na 25 minut.

Autor:
Publikováno: 28. 6. 2017 15:38 Nahlásit obsah