Thajská arašídová omáčka

Thajská arašídová omáčka

Tato pikantní omáčka se skvěle hodí ke kuřecímu či vepřovému masu. Jako příloha jsou ideální rýžové nudle nebo jasmínová rýže.

Ingredience:

  • 1,5 šálku arašídového másla
  • 0,5 šálku kokosového mléka
  • 3 lžíce vody
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce chilli omáčky
  • 3 lžíce limetové šťávy
  • 1 lžíce strouhaného zázvoru
  • 3 prolisované stroužky česneku
  • 0,25 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Postup:

Uvedené ingredience smíchejte za studena v misce. Na záměr před samotným podáváním přidejte nasekané lístky čerstvého koriandru. Podávejte ke kuřecím či vepřovým nudličkám. Jako přílohu můžete zvolit nudle nebo rýži.

Autor:
Publikováno: 12. 4. 2017 21:16 Nahlásit obsah