Vařím Jako Šéf.cz
Předkrmy a chuťovky
Polévky
Hlavní chody
Dezerty
Nápoje
Speciality
Tipy a triky
Přihlášení
Vařím Jako Šéf.cz
Veganství
Kategorie
Veganství
Článek
Přichází hovězí budoucnosti, a není to maso
Hnutí Impossible Foods a Beyond Meat mohou dát naší planetě potřebnou přestávku od konzumace masa. Na hamburgeru je něco, co se vám hned dostane pod kůži. S vůní syčícího masa má náš mozek novou prioritu číslo jedna: Chci maso.
Článek
Pomoc! Na večeři přijdou vegani
Pozvali jste na návštěvu své veganské přátele, ale nemáte představu o tom, co mohou jíst? Nejprve se zhluboka nadechněte a uklidněte se hrstkou sýra a plátkem vepřového z rotačního grilu, o kterém předpokládám, že ho má každý masožravec v kuchyni.
Článek
Go vegan: Co všechno umí TOFU
Většina veganů pokládá tofu za nenahraditelnou surovinu, bez které se ve své kuchyni neobejde. Zároveň se najede dost lidí, kteří nemají k tofu důvěru, především proto, že přesně neví, jak ho zpracovánat a k čemu všemu se dá při vaření použít. Máme pro vás několik tipů, které si jako novopečení vegani zamilujete.
Recept
Tofu čokoládový krém - vegan
S tofu se dají dělat divy! Díky tomuto receptu si pochutnáte na skvělém čokoládovém krému bez másla, mléka i vajec.
Recept
Veganská míchaná vajíčka bez vajec
Pořád si myslíte, že vegani mají těžký život? My vám teď představíme recept na míchaná vajíčka bez vajec. Věřte nebo ne, jsou k nerozeznání od těch pravých.
Článek
Go vegan: Jak nahradit mléko a mléčné výrobky
S přechodem na veganství panuje největší obava, jak to bez mléka zvládnout. Mléko si lijeme do kávy, vaříme a pečeme z něj a i kdybychom jej cíleně nekupovali, stále kupujeme výrobky, které mléko obsahují. My vám poradíme, jak mléčné výrobky nahradit.
Článek
Go vegan: Náhražky masa
První potravinu, kterou z vašeho jídelníčku vyřadíte bude maso. Pojďme se podívat, jaké existují alternativy masných produktů.
Článek
Go vegan: Náhražky běžných potravin - začínáme!
Připravili jsme pro vás nový seriál o veganské stravě. Dozvíte se vše o tom, jak nahradit obvyklé živočišné produkty těmi rostlinnými.
Článek
Jak začít s veganstvím bez stresu a strádání
Zdravý životní styl se pomalu rozšiřuje a mnoho lidí se ubírá cestou uvědomělejšímu přístupu k životu. Bezesporu k takovému přístupu patří i způsob našeho stravování. Etické, filozofické i zdravotní důvody nás mohou přivést k základní myšlence veganství - tedy odmítání konzumace živočišných produktů.
(4) Načíst více
Recept
Jídlo jako na císařském dvoře: Roštěnky Sissi
Chcete si pochutnat jako na císařském dvoře? V tom případě si uvařte roštěnku podle královny Sissi.