Nejnovější články

Článek
Zavodňuje nás perlivá voda stejně jako ta neperlivá?
Zavodňuje nás perlivá voda stejně jako ta neperlivá? Letní vedra přetrvávají a všichni hledáme chutné a zdravé způsoby, jak dodržovat pitný režim. Vyvstává několik neodbytných otázek: Je perlivá voda vlastně zavodňující a je pro nás stejně dobrá jako čistá voda bez bublinek?
Článek
Bylinky, které zvládne vypěstovat každý
Bylinky, které zvládne vypěstovat každý Nemusíte mít zahradu ani mít geniální pěstitelské schopnosti, aby vaše jídlo každý den vonělo po čerstvých bylinkách. Kromě snadného pěstování a výborné chuti mají bylinky mnoho dalších benefitů, zejména těch zdravotních. Tak neváhejte, těchto 5 bylinek vypěstuje opravdu každý.
Článek
Jak kváskový chléb pomáhá lidem jíst znovu lepek?
Jak kváskový chléb pomáhá lidem jíst znovu lepek? Lepek je nejvíce nepochopenou látkou nového tisíciletí. Je tak démonizovaný, že dokonce káva, jogurt a sprchový gel bývají v obchodech označovány jako bezlepkové. Ale obilí jsme jedli tisíce let, tak co se skrývá za tak náhlým a masivním nárůstem nesnášenlivosti lepku?
Článek
Za skvělým jídlem a kávou do Lübecku
Za skvělým jídlem a kávou do Lübecku Pokud navštívíte přístavní, dříve hanzovní město Lübeck na severu Německa, neměli byste svou návštěvu ochudit o poznávání místních podniků. Ať už budete mít pořádný hlad, nebo si budete chtít dát jen něco malého ke kávě, lübecké restaurace a kavárny nabízí mnoho možností. Zde je několik mých tipů, kam určitě zamířit.
Článek
Jak správně krájet cibuli a česnek
Jak správně krájet cibuli a česnek Krájení česneku a cibule je záležitostí chemie a techniky. Nenechte si ujít tyto tipy, jak navýšit chuť a naplnit potenciál těchto potravin.
Článek
Květiny které obohatí vaši kuchyni
Květiny které obohatí vaši kuchyni Květiny nemusí pouze ve váze zdobit vaši kuchyň. Některé druhy se dají využít také do jídel. Jídlo dochutí a dodají mu dokonalou a neobvyklou chuť, které byste s běžným kořením nedosáhli.
Článek
Přichází hovězí budoucnosti, a není to maso
Přichází hovězí budoucnosti, a není to maso Hnutí Impossible Foods a Beyond Meat mohou dát naší planetě potřebnou přestávku od konzumace masa. Na hamburgeru je něco, co se vám hned dostane pod kůži. S vůní syčícího masa má náš mozek novou prioritu číslo jedna: Chci maso.
Článek
Proč nevylévat vodu z těstovin do dřezu
Proč nevylévat vodu z těstovin do dřezu Jestli vyléváte vodu z těstovin skrz cedník do dřezu, vyhazujete tím nevyčíslitelné jmění, které kuchaři nazývají tekuté zlato. (Termín tekuté zlato se také používá pro čistící prostředek na dřevo, šampony a samozřejmě moč. Pro všechno na světě nezaměňujte vodu z těstovin se žádným z nich!)
Článek
Nejlepší pivní koktejly pro letošní léto: který vyzkoušíte?
Nejlepší pivní koktejly pro letošní léto: který vyzkoušíte? Pokud pijete pivo přímo z lahve rok za rokem, je čas abyste zkusili něco nového. Chápeme uspokojení, které přichází s douškem ledově vychlazeného piva, ale také jsme objevili, jak skvělé je pivo pro míchání drinků. Pivní koktejly jsou ještě víc osvěžující, než pivo samotné - a to je co říci.
Více článků