Salát s kuřecím masem, avokádem a mozzarellou
Dáváte raději přednost zdravější a lehčí formě oběda? Vyzkoušejte tento jednoduchý salát s kuřecím masem, avokádem a mozzarellou, který navíc můžete obohatit lahodným dresingem.
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
20 minut
Počet porcí:
2
Ingredience
Salát
Sůl a pepř
dle chuti
1/4 hrnku bazalky
Cherry rajčata
8 ks
Ledový salát
200 g
Avokádo
1 ks
Mozzarella
1 balení
Kuřecí prso
1 ks
Dresing
Sůl a pepř
dle chuti
1/3 hrnku olivového oleje
1/4 hrnku balzamikového octa
Citrónová šťáva
1 lžíce
Dijonská hořčice
1 lžíce
Sušená bazalka
1 lžička
Česnek
1 stroužek
Postup přípravy
1.
Smíchejte rozmačkaný stroužek česneku, sušenou bazalku, hořčici, citrónovou šťávu, balzamikový ocet, sůl a pepř. Přidejte olivový olej a dresing důkladně promíchejte.
2.
Kuřecí prso nakrájejte na kousky a restujte přibližně 5 – 6 minut. Cherry rajčátka rozkrojte napůl, avokádo na kostičky a mozzarellu na plátky.
3.
Na dno talířku položte salát, přidejte kuřecí maso, rajčata, avokádo, mozzarellu a přelijte dresingem.
