Sekaná trochu jinak

Kdo by si jednou za čas nedal s chutí starou známou klasiku - sekanou? Proč ji ale jednou nevyzkoušet trošku jinak, než jste zvyklí? Přidejte dnes navíc tatarku a uvidíte, jak vám bude šmakovat.

Co budete potřebovat:

• 1 kg mletého masa
• 1 lžíci tatarky
• 1 lžíci dijonské hořčice
• 3 vejce
• 2 hrnečky strouhanky
• ½ hrnku mléka
• 1 cibuli
• 3 stroužky česneku
• sůl, pepř, majoránka, paprika sladká

Zdroj: Karla

Postup:

1. Všechny suroviny zpracujeme dohromady.
2. Vytvoříme dvě šišky sekané a dáme do pekáče.
3. Navrch můžeme přidat nakrájenou cibulku, rajčata a špek.
4. Podlijeme vodou a pečeme na 200°c asi 1hodinu.
5. Kontrolujeme a postupně podléváme vodou.
6. Dobrou chuť!