Plněné paprikové lusky na mexický způsob s pepřovým sýrem!

Plněné paprikové lusky na mexický způsob s pepřovým sýrem! Zdroj: gimmesomeoven.com

Nenapadá vás nic, co byste si mohli dneska připravit rychlého a jednoduchého k večeři? A co takhle plněné paprikové lusky na mexický způsob s pepřovým sýrem?

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 50 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Jakákoli salsa (omáčka) 1 hrnek
Pepřový sýr 2 hrnky
Vařená quinoa 3 hrnky
Fazole v rajčatové omáčce 1 balení
Barevné papriky 6 ks

Postup přípravy

1.

Předehřejte si troubu na 180°C. Poskládejte si očištěné papriky na pečicí plech tak, aby vnitřní strana byla směrem nahoru.

2.

Ve velké misce si smíchejte dohromady rozmačkané fazole v rajčatové omáčce společně s vařenou quinoou, 1½ hrnku drceného sýra a salsou. Naneste tuto směs rovnoměrně dovnitř paprik a nakonec papriky posypejte zbývajícím nadrceným sýrem.

3.

Pečte je odkryté přibližně 25–30 minut anebo do té doby, dokud nebudou papriky měkké a sýr úplně roztavený.

Autor:
Publikováno: 31. 7. 2017 09:59 Nahlásit obsah