Plněné paprikové lusky na mexický způsob s pepřovým sýrem!
Nenapadá vás nic, co byste si mohli dneska připravit rychlého a jednoduchého k večeři? A co takhle plněné paprikové lusky na mexický způsob s pepřovým sýrem?
0
Hodnoceno: -
Obtížnost receptu:
Lehká
Potřebný čas:
50 minut
Počet porcí:
6
Ingredience
Jakákoli salsa (omáčka)
1 hrnek
Pepřový sýr
2 hrnky
Vařená quinoa
3 hrnky
Fazole v rajčatové omáčce
1 balení
Barevné papriky
6 ks
Postup přípravy
1.
Předehřejte si troubu na 180°C. Poskládejte si očištěné papriky na pečicí plech tak, aby vnitřní strana byla směrem nahoru.
2.
Ve velké misce si smíchejte dohromady rozmačkané fazole v rajčatové omáčce společně s vařenou quinoou, 1½ hrnku drceného sýra a salsou. Naneste tuto směs rovnoměrně dovnitř paprik a nakonec papriky posypejte zbývajícím nadrceným sýrem.
3.
Pečte je odkryté přibližně 25–30 minut anebo do té doby, dokud nebudou papriky měkké a sýr úplně roztavený.
